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臭氧的化學式是以 "O3"表示,也就是由三個氧原子所構成的分子。臭氧(O3)

是一種在常溫下低濃度無色的氣體,若濃度高於12%( wt )以上時,則呈現淡

藍色且具有特殊的「草鮮味」,所以用希臘語「 OZEIN 」 命名(英文名稱為

OZONE),翻譯成中文就是「臭氧」的意思。如果你還是覺得很抽象,可以

試想,每當大雷雨過後,空氣總是特別清新,而且有一股淡淡的鮮草味,這就

是臭氧的氣味。另外,在森林裡、瀑布下、海邊、河川,你都可以聞到這樣的

氣味,所以可別因為它名為「臭氧」就覺得氣味不好聞。

臭氧的主要功能?

臭氧具有殺菌、解毒、保鮮、除臭、漂白五大功能。

1. 殺菌:可以迅速而徹底的清除空氣中、水中的病毒及細菌,學術單位實驗報

告指出水中臭氧濃度在 0.05PPM 時只需經1~2 分鐘的處理,細菌的致死率就

可以達到99%以上。

2 解毒:由於工商業的發展,空氣中和水中充滿了各種對人體有毒害的物質,如

一氧化碳、農藥、重金屬、肥料、有機物、臭味、顏色等等,經臭氧處理後都會

分解成對人體無害的安定物質。

3. 保鮮:歐美先進國家已大量使用臭氧在各種食品的貯存上,可以減少食品的損

壞率降低成本以提高利潤。

4. 漂白:臭氧本身就是一個很強的漂白劑,因為臭氧有很強的氧化力,美國的旅

館和監獄即是利用臭氧來處理衣物。

5. 除臭:臭氧因有很強的氧化力可以迅速而徹底的分解水中或空氣中的各種異味。

(資料來源:奇摩知識+)
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